Diário de um Monstro: Mais camarones

terça-feira, 13 de outubro de 2009

Mais camarones

O que sobrou dos camarões se juntou a alguns dos tomates longamente assados em casa e a um pouco de creme de leite e formaram um delicioso molho para um pene. Melhor ainda ficou com uma cobertura crocante daquele provolone desidratado que também é vendido no mercado.

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I - O universo só existe porque há vida, e tudo o que vive se alimenta.
II - Os animais pastam; o homem come; só o homem de espírito sabe comer.
III - O destino das nações depende do modo como elas se alimentam.
IV - Diz-me o que comes e eu te direi quem és.
V - O Criador, ao obrigar o homem a comer para viver, convida-o com o apetite e recompensa-o com o prazer.
VI - A gulodice é uma decisão nossa, por meio da qual preferimos as coisas que são agradáveis ao gosto às que não têm essa característica.
VII - O prazer da mesa é de todas as idades, de todas as condições, de todos os países e de todos os dias; pode se associar a todos os outros prazeres e sobra como último para consolar-nos da perda dos outros.
VIII - A mesa é o único lugar onde jamais nos entediamos durante a primeira hora.
IX - A descoberta de um prato novo faz mais pela felicidade do gênero humano do que a descoberta de uma estrela.
X - Os que ficam com indigestão ou bêbados não sabem nem beber nem comer.
XI - A ordem dos pratos é dos mais substanciais aos mais leves.
XII - A ordem das bebidas é das mais moderadas às mais fortes e perfumadas.
XIII – É uma heresia pensar que não se deve mudar de vinho; a língua se satura e, depois do terceiro copo, o melhor dos vinhos produz apenas uma sensação confusa.
XIV - Uma sobremesa sem queijo é como uma bela à qual lhe falta um olho.
XV – Aprende-se a cozinhar, mas saber assar é dom de nascença.
XVI - No cozinheiro, a qualidade indispensável é a exatidão; deve sê-lo também do convidado.
XVII - Esperar demais por um convidado atrasado é uma falta de consideração para com os que estão presentes.
XVIII - A pessoa que convida seus amigos e não dá qualquer atenção pessoal à refeição que os espera não é digna de ter amigos.
XIX - A dona da casa deve sempre se assegurar de que o café servido será excelente; o dono, de que os licores serão de primeira categoria.
XX - Convidar alguém significa ocupar-se de sua felicidade durante todo o tempo em que estiver sob nosso teto.

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terça-feira, 13 de outubro de 2009

Mais camarones

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